自制章鱼丸
浏览 434665 · 收藏 39874 · 学做 14
将做法保存到手机
菜谱来自@鱼小厨 的分享 QQ弹弹的章鱼丸来啦~快搬小板凳过来做笔记! 点击get烹饪美味的独家秘方~详情请戳: #戳链接#
12月10日17:00-1月7日24:00,参与有奖征集|冬日火锅一站式攻略,就有机会获得好礼一份,快来参与吧~活动传送门: #戳链接#
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
将章鱼切成小段,放入料理机中,加10克'太太乐原味鲜'料酒、50克淀粉、24克'太太乐'鲜鸡汁调味料,搅成泥状
-
步骤2/4
点击查看大图
倒入碗内,用手反复摔打,大概10分钟,直至出胶,这一步可以让丸子更加有嚼劲
-
步骤3/4
点击查看大图
用大拇指和食指捏出圆形状,放入冷水中
-
最后一步
点击查看大图
全部挤好后大火煮熟,捞起过冰水即可,涮火锅时,想吃几个就放几个,吃不完的可以放入冰箱冷冻
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-12-10
换个做法
自制章鱼丸的相关分类
自制章鱼丸的相关推荐
-
自制Q弹的【奶汤鱼丸】详解
304862人看过 -
自制鱼丸#
126241人看过 -
自制鱼丸
80878人看过 -
#肉食主义#自制鱼丸~纯纯的鱼肉,孩子们最爱吃
410684人看过 -
快手早餐 | 厚蛋烧
4476987人看过 -
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
5989551人看过 -
自制鱼丸 Q弹鲜嫩 快手省力小妙招
190784人看过 -
自制鱼丸(冻巴沙鱼)
4221171人看过 -
泡面的神仙吃法❗️好吃到尖叫的凉拌方便面
6139099人看过 -
自制鱼丸
1239177人看过 -
#秋天怎么吃#糖醋里脊
3365174人看过 -
#换着花样吃早餐#早餐小配菜——脆口黄瓜咸菜
2024243人看过