辣味酱香饼
自从有了6月香韩式辣椒酱,用它做了很多美食,每次都能带给我惊喜,真是越来越爱了,今天用它做了酱香饼,同样没有令人失望,爱上了酸酸甜甜还带辣的味道! 参与活动: #免费申领|暖冬酱在手,嗨吃部队锅#
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步骤1/6
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一半开水一半凉水,最后加点油活成偏软的面团,醒10分钟
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步骤2/6
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小碗中加半勺韩式辣椒酱,少于洋葱碎和适量油调好酱汁备用
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步骤3/6
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醒好的面擀成一个大饼,摸上酱汁,卷起分成3个面剂子,两边封口,拧起压一下做好3个饼坯
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步骤4/6
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3个饼胚用擀面杖轻轻按压,轻轻擀成饼,平底锅刷油烙到两年金黄就可以啦
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步骤5/6
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烙好的酱香饼,辣味、甜味、酸味齐全,口味丰富,非常好吃
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最后一步
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搭配豆浆做早餐非常不错哦!
1、和面的时候加点油,不粘手,烙好的饼有有点酥,放凉也不硬
2、擀饼的时候一定轻一点,不用擀太薄,有酱汁很容易擀破,不过即使破一点也没关系!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-12-10
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