不用揉面的酱香饼
早餐摊上卖10元一张的酱香饼，在家做不到2元，不用揉面浓香酥脆 参与活动: #安佳伴团圆 中秋赢好礼#
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步骤1/8
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准备好食材。
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步骤2/8
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把香葱洗净滤干水分切碎，准备好调料汁：把辣椒酱和豆瓣酱，白芝麻和香葱，淀粉一起加入纯净水一起调匀待用。
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步骤3/8
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锅烧7分热，倒入拌好的调料汁，转中小火，边煮边搅拌至黏稠即可。
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步骤4/8
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取平底锅烧热，放入一张手抓饼，二面都煎至边透明色装盘，再继续重复一张。把炒好的酱汁均匀铺入手抓饼上。
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步骤5/8
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放入香葱后把另一张手抓饼盖上，稍稍压一下，关火即可。 切开装盘上桌。
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步骤6/8
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松脆香酥的手抓饼版酱香饼就完成啦。
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步骤7/8
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是不是很诱人呢。
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最后一步
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配上一杯茶或咖啡就可以享用这道鲜香味美的酱香饼啦。
1）手抓饼不需要提前解冻，因为解冻后很黏，就会影响颜值。
2）同样的做法，考虑到小朋友不吃辣的，可以把辣椒酱用甜面酱代替，中间也可以加一些蔬菜，还可以加一些肉糜一起放入酱中炒。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-08-29
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