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猪肉白菜饺（上海版）的做法

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猪肉白菜饺（上海版）

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大白菜老老实实站着沥干

食材清单加入采购清单

猪肉糜 400克

、

大白菜 400克

、

姜～葱适量

、

生抽一调羹

、

老抽一调羹

、

胡椒粉 2克

、

胡萝卜碎 30克

、

冬笋碎 30克

、

熟油 30克

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
大白菜洗净沥干
步骤2/7 点击查看大图
取大白菜叶切碎，一半熟油拌匀备用
步骤3/7 点击查看大图
开始拌馅，猪肉糜处理如上期小馄饨，加入生抽老抽胡椒粉搅拌粘稠，浇一半剩下一半熟油，可以用葱爆香，搅拌，最后加盐，完成拌馅。
步骤4/7 点击查看大图
准备工作做好，开工包饺子。
步骤5/7 点击查看大图
随意包，想怎么包都行
步骤6/7 点击查看大图
饿了
最后一步点击查看大图
开吃

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-12-09

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