一个人也要好好吃饭“咕噜噜咖喱牛肉”
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以下为两人份食材。 简单易做，配饭、盖浇都一级棒。 没有什么比得上冬夜的晚上， 能吃一碗热噜噜的食物更美好的事情了。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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牛腩切小坨，加料酒，焯水去除血水。焯好水，捞出后用清水冲洗干净。锅内放油，放入牛腩、老姜煸炒。加入适量开水，转入高压锅，压制20分钟。
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步骤2/5
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锅内放油先放土豆四面煎一下，再放胡萝卜，翻炒5分钟左右。
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步骤3/5
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将老姜捞出丢弃不要。再把牛腩和汤汁直接倒入土豆和胡萝卜中。放入咖喱块，翻炒均匀。
步骤4/5
展开全部5个步骤
发布于 2021-12-09
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