香炒黄瓜鸡蛋
黄瓜炒鸡蛋是个非常清淡的菜，不过也有好多人不喜欢黄瓜的味儿，觉得是醒。今天我炒的黄瓜鸡蛋一点没有腥味只有香味。
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步骤1/6
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来个合影。
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步骤2/6
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黄瓜切小片，这个宝宝蛋不错。
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步骤3/6
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先用少许油润锅，小火炒鸡蛋，鸡蛋得嫩一点，后面还要炒。出锅备用。
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步骤4/6
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再放少许油，一点点盐，大蒜粒炒香。
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步骤5/6
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放黄瓜煸炒均匀再放鸡蛋，煸炒均匀后放一点点开水，再放一点点椒盐。快速翻炒均匀。出锅。
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最后一步
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鲜香嫩滑，没有一点腥味的黄瓜鸡蛋。趁热吃吧！
速度要快，炒鸡蛋时要小火，不能把鸡蛋炒老。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-12-09
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