饺子就爱吃荠菜猪肉馅,鲜嫩多汁太香了
饺子是我家常吃的面食,几乎每周都要吃两三次。我家常吃的饺子馅除了芹菜馅,还有荠菜猪肉馅。 饺子就爱吃荠菜猪肉馅,鲜嫩多汁太香了,每次吃一盘都不过瘾呢。 荠菜是自己在菜园里采摘的,汆烫好与肉馅拌一起,包的饺子皮薄大馅,又香又鲜美。 煮饺子我用了宜盾普品牌方提供的蒸汽炸锅,1600W的大功率蒸煮快速,玻璃锅盖,可以随时观察食物的变化,方便实用。
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步骤1/14
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和面
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步骤2/14
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荠菜汆烫变色切碎,放炒好的甜面酱
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步骤3/14
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猪肉绞碎
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步骤4/14
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放调味料调好
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步骤5/14
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与荠菜一起搅匀
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步骤6/14
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面团搓长条切剂子
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步骤7/14
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擀饺子皮
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步骤8/14
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包饺子
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步骤9/14
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全部包好
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步骤10/14
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宜盾普蒸汽炸锅放上深煮锅盘
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步骤11/14
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设置蒸煮程序
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步骤12/14
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水开下饺子
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步骤13/14
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煮熟捞出
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最后一步
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成品图
荠菜要汆烫好再用来拌馅
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-12-08
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