芝麻酱拌面
芝麻酱面是各家有各家做法,我这个简单版,但是味道也是绝佳的
-
步骤1/5
点击查看大图
我买的是这样的酱料,芝麻酱超市里一种是纯芝麻的,一种是花生➕芝麻的。都可以,怕发胖的选纯芝麻的,两种酱都好吃。甜面酱我选这个牌子是因为比较浓稠,而且这个酱味道也不错,相对不是那么甜。
-
步骤2/5
点击查看大图
芝麻酱2勺,甜面酱1勺,生抽1勺,凉白开2勺,搅拌均匀。我这个甜面酱有咸味再加上生抽也咸我就没再加盐了。
-
步骤3/5
点击查看大图
酱汁调好后我们来煮面,我用的了一把半的面条,随便什么面条都可以。煮面的时候加半勺盐,防止面条粘粘。我一般水开下面条煮2分钟,关火闷3分钟。
-
步骤4/5
点击查看大图
面条煮好后过凉水,这样面条比较好吃没有那股子粘稠感,口感会比较好。放入拌好的酱料里,搅拌好。
-
最后一步
点击查看大图
再来些喜欢的蔬菜,蔬菜我都焯水了。美味齐活我喜欢吃辣时候我自己的加了一点辣椒油,这个超市有得卖。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-12-08
芝麻酱拌面的相关分类
芝麻酱拌面的相关推荐
-
简易版麻辣烫
8771005人看过 -
自制米皮
327750人看过 -
#精品菜谱挑战赛# 清蒸带鱼
3165456人看过 -
孩子最爱的下饭菜‼️肉沫鸡蛋蒸豆腐
111469人看过 -
秋后温暖早餐:咸鱼烩米饭
35565人看过 -
自制红糖珍珠奶茶—好喝不输奶茶店
345116人看过 -
青菜瘦肉粥
64696人看过 -
#我们约饭吧#如何让红枣枸杞银耳汤快速出胶?
2977027人看过 -
番茄鸡蛋炒年糕
30803人看过 -
糖醋罗非魚
16230人看过 -
榛子巧克力吐司
14880人看过 -
家常鲜食#养生胡椒猪肚鸡汤
3579392人看过