无糖低卡葱香全麦小饼干
好吃不胖的全麦葱香饼干,不仅做法简单,吃起来口感也是不错的,最主要的是操作非常简单!!很轻松就可以搞定哦。 参与活动: #爱好组精英赛区#
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步骤1/9
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大葱切沫,锅中倒橄榄油,将大葱煸熟备用。
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步骤2/9
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将其他全部食材倒入面盆中混合,揉成面团
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步骤3/9
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将葱油倒入面团中,再此混合均匀,揉成光滑面团。
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步骤4/9
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面团封上保鲜膜,醒大概10分钟左右。
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步骤5/9
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用擀面杖擀成半公分左右厚度,可以架两根筷子,确保薄厚均匀。
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步骤6/9
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用模具制作出饼干形状,没有饼干模具可以用小杯子,小碗,大一点的饮料瓶盖等代替。
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步骤7/9
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烤盘垫一张烤纸,放上饼干,最好在饼干上用叉子或牙签戳几个小眼儿
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步骤8/9
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放入烤箱,175℃烤35分钟即可。
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最后一步
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刚烤完的饼干,老远就能闻到一股葱香气,哈哈。
①我的用面量有点多,如果两人吃的话,用量减半即可。
②如果不考虑升糖指数可以放点糖,油也可以换成黄油。口感可能会更好一些。
③由于是全麦粉轻油制作,所以刚烤完会很酥,过一段时间就回变皮,所以还是不建议一次做太多,吃不完放久了容易影响口感。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-12-08
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