冬天最适合做这一锅菜,热气腾腾的好吃下饭
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冬天除了火锅最受欢迎,还有这道砂锅菜也是非常抢手的。热气腾腾的,咸鲜可口,非常好吃下饭,赶紧给家人做起来哈! 食材: 娃娃菜一颗,香菇4个,青红线椒各1个,油豆腐150克,蒜3瓣 步骤: 1.娃娃菜剥开洗净,香菇切片焯下水备用,辣椒蒜切碎。 2.调份酱汁:碗中加入2勺生抽,1勺老抽,1勺蚝油,半勺白糖,1勺淀粉,少许盐,半碗清水搅拌均匀备用。 3. 锅中放油炒香蒜末和辣椒,倒入油豆腐翻出香味,将炒好的油豆腐倒入砂锅中,再放入娃娃菜,香菇,淋入酱汁,盖上锅盖焖8分钟即可开吃,中途翻拌下小心糊锅底。 家常快手菜 超级下饭的家常菜 砂锅菜
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发布于 2021-12-07
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