干锅千叶豆腐
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步骤1/14
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一块肥瘦相间的猪肉切成片
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步骤2/14
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一块千叶豆腐切成片
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步骤3/14
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两个香菇切成小片
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步骤4/14
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一小块洋葱切丝
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步骤5/14
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蒜苗切碎,蒜白和蒜叶分开放
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步骤6/14
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青红辣椒切碎
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步骤7/14
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锅里加少许食用油,加入猪肉煸炒
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步骤8/14
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炒到猪肉变色后加入姜丝蒜片炒出香气
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步骤9/14
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加入适量老抽上个色
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步骤10/14
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加入千叶豆腐翻炒均匀
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步骤11/14
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加入蒜叶和红椒丝翻炒至断生
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步骤12/14
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让每一片豆腐都裹上汤汁
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步骤13/14
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撒上这道菜的灵魂——孜然烧烤料
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最后一步
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简单翻炒一下就可以了
过程中不用再加盐喽
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-12-06
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