韩式辣年糕鸡煲
139克
213克
51克
2299
千卡
![](https://i1.douguo.com/upload/banner/1587716775.png)
-
步骤1/8
点击查看大图
去掉指甲清洗干净的鸡爪凉水下锅,加葱姜,料酒焯水,水开打去浮沫再次清洗干净
-
步骤2/8
点击查看大图
准备食材:焯过水的鸡爪、鸡翅,年糕,六月香韩式辣酱酱汁(黄豆酱1勺 六月香韩式辣酱3勺 番茄酱1勺 生抽3勺 蚝油1勺 辣椒粉1勺 白胡椒粉 适量 清水 适量)
-
步骤3/8
点击查看大图
锅里少放一点油,把鸡翅、鸡爪放锅里煎至表皮微黄
-
步骤4/8
点击查看大图
砂锅底部铺葱姜片,建议刷一层薄油,我没刷,后面翻动不及时中间有点粘锅
-
步骤5/8
点击查看大图
煎好的鸡翅鸡爪放砂锅里,倒入与食材齐平的清水和调好的酱汁,觉得颜色浅可以少加点老抽调色,小火慢炖10分钟
-
步骤6/8
点击查看大图
然后放入年糕再炖5分钟
-
步骤7/8
点击查看大图
最后撒上白芝麻和香葱末就好了
-
最后一步
点击查看大图
鸡肉脱骨入味,酱汁浓郁,微甜香辣,那个味道无法形容,一定要亲自尝试
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-12-06
韩式辣年糕鸡煲的相关分类
韩式辣年糕鸡煲的相关推荐
-
可可爱爱烧果子|零失败萌化你的心
335543人看过 -
黄豆猪蹄汤
167224人看过 -
#豪吉小香风 做菜超吃香#川味干锅虾仁豆腐
176809人看过 -
外酥里脆的苹果甜甜圈
80410人看过 -
小熊红糖糍粑
281999人看过 -
肉沫茄子煲│特别的下饭
11566390人看过 -
#法式面包#红豆吐司面包
134962人看过 -
#自由创意面包#可可双色吐司,新手小白也能轻松搞定
159875人看过 -
#自由创意面包#把新鲜水果揉进吐司里——桑葚蓝莓吐司
152855人看过 -
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#巧克力蘑菇云面包
145734人看过 -
炼奶芋泥蛋糕
535136人看过 -
心心相印白面馒头
927605人看过