营养滋补靓汤——竹荪炖鸡汤，喝一口就会爱上它
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步骤1/14
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4条干竹荪去掉头尾，用淡盐水泡10分钟，冲洗干净，切成段备用。
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步骤2/14
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干香菇提前泡发好。
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步骤3/14
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一根苞米切段备用。
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步骤4/14
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1小把海鲜菇洗净备用。
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步骤5/14
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准备几个红枣。
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步骤6/14
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准备葱段，姜片，干辣椒。
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步骤7/14
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1根蒜苗切成末。
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步骤8/14
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1个鸡架子洗净切成块，下锅焯一下水，加1勺料酒去去腥。
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步骤9/14
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把焯过水的鸡块冲洗掉表面的浮沫。
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步骤10/14
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瞧瞧，炖鸡汤的食材挺丰富的。
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步骤11/14
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锅里倒入足量的水，水烧开后下入鸡块，香菇，苞米，葱姜干辣椒，在高压锅里炖15分钟。
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步骤12/14
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时间到，耐心等到压力下去后，放入竹荪段，海鲜菇，红枣，不用盖锅盖，再炖10分钟。
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步骤13/14
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出锅盛入大碗里。
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最后一步
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撒上一把蒜苗，就可以美美的享用啦。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-12-05
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