番茄鸡蛋面
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步骤1/5
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先来调料汁:两勺生抽、一点点老抽、一勺番茄酱、一勺蚝油、半勺白糖、一点点盐、淀粉一勺、清水半碗搅拌均匀备用;鸡蛋打散炒熟盛出备用;
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步骤2/5
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西红柿去皮切丁,热锅凉油,放入西红柿丁、花椒粉、少许盐炒出汤汁;
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步骤3/5
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放入火腿片翻炒;
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步骤4/5
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放入之前炒熟的鸡蛋和调好的料汁,搅拌至汤汁浓稠即可关火;
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最后一步
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煮熟自己喜欢的面条,淋上炒好卤汁就可以了~简简单单的一顿晚饭~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-12-04
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