辣烧平鱼
今天休息在家 想着做一个什么菜吃呢 正好家里冰箱有冻的平鱼 收到了前阶段寄来的辣椒酱 那就做一个辣烧平鱼吧 参与活动: #免费申领|暖冬酱在手,嗨吃部队锅#
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步骤1/12
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先用面粉抓匀 放入葱姜腌制一段时间
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步骤2/12
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把腌好的平鱼放入锅中煎炸
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步骤3/12
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煎至微黄即可
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步骤4/12
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油锅烧热 放入辣椒酱
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步骤5/12
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搅匀 翻炒
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步骤6/12
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放入葱 姜 蒜段 继续翻炒
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步骤7/12
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加入适量的水 继续翻搅
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步骤8/12
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倒入酱油少许
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步骤9/12
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倒入老抽少许
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步骤10/12
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倒入料酒少许
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步骤11/12
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加入 煎好的 小平鱼到锅中 继续炖15分钟
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最后一步
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汤汁收浓 关火出锅
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-12-04
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