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韩式麻辣酱焖锅的做法

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韩式麻辣酱焖锅

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30~60分钟 | 配菜(中级)

韩式麻辣酱 2勺（喜欢辣可以多放）

、

蒜末适量

、

花椒适量

、

干辣椒末算啦

、

姜片算啦

、

胡椒粉 1勺

、

生抽适量

、

盐适量

、

食用油适量

、

耗油适量

、

胡萝卜土豆香菇适量

、

木耳洋葱丸子适量

、

大虾火腿肉适量

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
准备以上食材
步骤2/12 点击查看大图
准备大虾，胡椒粉，料酒，生抽腌制10分钟
步骤3/12 点击查看大图
准备以上食材
步骤4/12 点击查看大图
准备以上食材
步骤5/12 点击查看大图
准备好食材开张大合影（准备什么都是可以根据自己的喜好准备，比如玉米，芹菜，红薯条等，我是家里有什么就做什么了，ps我觉得土豆一定要有。真的太好吃了）
步骤6/12 点击查看大图
油热，姜蒜葱花椒干辣椒放入油锅内炒出香味，把虾先过一下油，然后放入所有准备好的菜，加入生抽，耗油，韩式辣椒酱
步骤7/12 点击查看大图
这是加入韩式辣椒酱的第2勺，依据个人口味添加即可，加好后加入清水，和菜的高度差不多，然后盖好锅盖焖20分钟
步骤8/12 点击查看大图
这是焖5分钟的实况
步骤9/12 点击查看大图
焖10分钟的实况
步骤10/12 点击查看大图
叮~时间到准备出锅
步骤11/12 点击查看大图
盛盘，撒一些白芝麻，是不是食欲满满
最后一步点击查看大图
今天多吃了一碗米饭，真的太好吃，太好吃。

小贴士

韩式辣椒酱下饭小助手

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-12-04

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