虾米拌白菜心
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步骤1/6
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白菜挑选白菜心洗净，尽量甩干水分
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步骤2/6
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切成丝
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步骤3/6
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准备干辣椒、虾米、白芝麻
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步骤4/6
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准备酱料
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步骤5/6
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起锅烧油，将干辣椒和虾米下锅炒香，闻到香味后就可以关火了
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最后一步
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酱料放在白菜心上，炒好的干辣椒也淋在上面，撒上白芝麻，淋上一点香油，然后搅拌均匀就好了
1、调料分量自行调整哦，建议香醋和生抽不要放太多，会显得颜色比较黑；
2、白菜要尽量甩干水分，要不然后面会出水的
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-12-04
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