韩式炸酱面
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作为不爱吃面的北方人,偶尔也得满足女儿的面条要求,吃多了各类拌面汤面条,今天给她换个种类的炸酱面。稍稍根据我家的口味调整了一下。女儿很喜欢!
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食材清单
加入采购清单
30~60分钟
| 切墩(初级)
猪肉丁
400g
、
春酱
150克
、
手擀面
适量
、
生抽
2小勺
、
糖
适量
、
大葱
适量
、
洋葱
半个
、
生姜水
适量
、
胡萝卜
半根
、
花生油
适量
、
水淀粉
适量
烹饪步骤
-
步骤1/5
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准备食材,和面备用。着急接孩子,所以没拍全。
-
步骤2/5
点击查看大图
热锅凉油,将半袋春酱在油里炸,时间在3分钟左右。炸好出锅备用。将炸酱里的油倒进锅里开始炒肉
-
步骤3/5
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炒肉丁其实最好,家里刚好有肉沫,就没再准备肉丁。肉准备28肥瘦的最好。
步骤4/5
展开全部5个步骤
发布于 2021-12-03
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