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黄油炒蛋的做法

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黄油炒蛋

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这是一道典型的早餐炒蛋，口感柔滑松散，只佐以盐和黑胡椒粉就能让人胃口大开

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10-30分钟 | 切墩(初级)

鸡蛋 200克

、

牛奶 20毫升

、

黄油 30克

、

盐 2克

、

生抽 5毫升

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
食材准备
步骤2/6 点击查看大图
鸡蛋打散，加入食盐调味
步骤3/6 点击查看大图
加入牛奶和生抽搅拌均匀
步骤4/6 点击查看大图
打开方太燃气灶，小火3档放入黄油，炒至融化
步骤5/6 点击查看大图
然后加入搅拌均匀的蛋液，炒至微微蓬松即可（炒至蛋液稍微定型后可以盖上锅盖关火，用余温加热，这样这样炒出来的鸡蛋更嫩）
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小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-12-03

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