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韩式大酱汤-电饭煲版

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冬天来碗韩式大酱汤，暖呼呼~电饭煲做超简单！

食材清单加入采购清单

30-60分钟 | 切墩(初级)

豆腐 120克（1块）

、

瘦肉 50克

、

蛤蜊 100克

、

土豆 100克

、

西葫芦 60克

、

香菇 35克

、

胡萝卜 40克

、

洋葱 40克

、

韩式大酱 30克

、

韩式辣酱 20克

、

淘米水 750毫升

、

食用油 5毫升

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
猪肉切片；豆腐切成方块；香菇顶部切十字花刀；土豆去皮，切成2厘米大小的块；西葫芦切半月片；胡萝卜去皮，切成2厘米大小的块；洋葱切瓣备用。
步骤2/9 点击查看大图
蛤蜊装碗，倒入水500毫升，滴入食用油5毫升，浸泡20分钟使其吐沙，捞出洗净沥干，备用。
步骤3/9 点击查看大图
电饭煲中加入土豆、胡萝卜、香菇、瘦肉、洋葱。
步骤4/9 点击查看大图
倒入韩式大酱30克、韩式辣酱20克。
步骤5/9 点击查看大图
倒入淘米水750毫升，拌匀。
步骤6/9 点击查看大图
盖上锅盖，选择'蒸煮'功能，炖煮40分钟。
步骤7/9 点击查看大图
揭盖，倒入西葫芦、蛤蜊、豆腐，轻轻拌匀。
步骤8/9 点击查看大图
盖上锅盖，选择'超快煮'功能，炖煮20分钟。
最后一步点击查看大图
揭盖，盛出装碗即可享用啦。

小贴士

食谱所用产品：小熊电饭煲DFB-P30R3

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-12-03

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