益气排骨萝卜汤
排骨配萝卜炖汤,可补充蛋白质、脂肪等营养元素,萝卜又有润肠、行气、通便的作用,加上金线莲,降压又滋补,甘甜美味,春天喝太棒了。 参与活动: #春日养生局|我的养生「吃」道#
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步骤1/16
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主食材备好
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起锅入水,入排骨,料酒大火炖
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水沸后翻动几下
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步骤4/16
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捞出无血沫的排骨
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步骤5/16
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砂锅入温开水坐火上,中小火入排骨
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步骤6/16
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炖五分钟水沸
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步骤7/16
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葱切段,小葱切葱花,萝卜切滚刀块
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步骤8/16
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入所有配料,继续炖四十分钟
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步骤9/16
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入胡椒粉搅拌均匀
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步骤10/16
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关火起锅,撒葱花提鲜
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步骤11/16
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汤汁鲜美,排骨软烂可口
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步骤12/16
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好喝又营养
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步骤13/16
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成品图
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步骤14/16
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成品图
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步骤15/16
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最后一步
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成品图
1.如果不换锅,可以撇除血沫
2.不用放太多别的料,喝原味已经很鲜甜
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-03-29 · 北京市
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