韩式鸡蛋卷饼
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步骤1/7
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准备100克普通面粉备用。
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步骤2/7
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准备黑胡椒粉和盐备用。
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步骤3/7
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把面用水成稀点的糊倒入黑胡椒粉和盐拌匀备用。
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步骤4/7
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一个鸡蛋打散放入葱花备用。
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步骤5/7
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把豆芽和生菜洗干净,豆芽开水里焯一下,过冷水捞出加入蒜末和盐,用花椒油烹一下《不要放醋和酱油要不豆芽发黑不好看也不好吃啦》。
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步骤6/7
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把油倒点,面糊倒入不粘平底锅,待到有点凝固把鸡蛋液抹上一层然后翻面。
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最后一步
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这就是成品,然后拿出饼把菜卷起来上面抹上韩式辣酱酱,即好吃又提味。
注:卷饼的时候,鸡蛋面朝上。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-12-03
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