魔芋豆腐
魔芋有降脂降糖 排毒通便 减肥健美的作用 。它也有多种做法和吃法,多吃魔芋,对身体好处多多,但是感冒的人要少吃魔芋。
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步骤1/14
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田里挖回来的魔芋洗干净
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步骤2/14
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用刮刀把皮削干净
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步骤3/14
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用刀剁成块
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步骤4/14
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准备盆的3分之一碱水
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步骤5/14
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倒入碱水的三分之一到装有魔芋的桶中
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步骤6/14
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冲洗两遍 直到碱水用完
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步骤7/14
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然后桶中放冷水 差不多把魔芋盖住
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步骤8/14
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准备一个豆浆机,把切块的魔芋舀一勺两勺进去打
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步骤9/14
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打好的魔芋放入准备好的摸具中
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步骤10/14
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差不多这样,把表面弄平,然后切块下锅煮。
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步骤11/14
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下锅煮
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步骤12/14
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煮了十几分钟开始翻面继续煮,直到变颜色
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步骤13/14
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完成✅
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最后一步
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这是一张腌了的魔芋。
放碱水的时候要掌握好,不能太多,也不能太少。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-12-02
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