家常鳘鱼
现在是鳘鱼肥美的季节,可以选大的鳘鱼切成一节一节的然后分装起来,放入冰箱冷冻,想吃的时候取出来解冻就可以了 参与活动: #免费申领|暖冬酱在手,嗨吃部队锅#
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步骤1/11
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鳘鱼清洗干净,吸干表面水份
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步骤2/11
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锅内加入适量食用油
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加入姜片和蒜瓣爆香
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加入鳘鱼煎
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煎好一面翻面继续煎,煎的时间可以稍微久一点
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步骤6/11
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蚝油,生抽,料酒,白糖调成一碗酱汁备用
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步骤7/11
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把酱汁倒入锅中
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步骤8/11
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再加入适量清水,盖上锅盖焖烧8分钟收汁
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步骤9/11
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直至只剩下少许汁后加入葱段关火
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步骤10/11
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装入盘中即可
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最后一步
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完成✅
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-12-01
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