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蒜蓉粉丝蒸鲍鱼的做法

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蒜蓉粉丝蒸鲍鱼

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食材清单加入采购清单

鲜鲍鱼 8头

、

粉丝 1把

、

蒜 4个

、

小米椒 2个

、

葱绿一小把

、

盐、鸡精少许

、

酱油 1勺

、

蚝油 1勺

、

油适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
准备以上食材。1.鲍鱼和鲍鱼壳用牙刷刷洗干净，去掉底部内脏。2.粉丝提前泡软。3.蒜和小米辣切末
步骤2/6 点击查看大图
锅中放油，油热后转小火倒入翻炒出香味出锅，再倒入盐、鸡精、耗油、酱油搅和均匀。
步骤3/6 点击查看大图
粉丝铺在壳上。
步骤4/6 点击查看大图
鲍鱼铺在粉丝上。
步骤5/6 点击查看大图
蒜蓉酱放少许在粉丝上，再多放点在鲍鱼上。大火烧开后上锅蒸七分钟。
最后一步点击查看大图
蒸熟后取出撒点葱花即可～

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-12-01

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