炝锅莲菜条
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烹饪步骤
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步骤1/4
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小料备好,葱叶放旁边备用
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步骤2/4
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小料爆香。
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步骤3/4
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炒出香味后放入焯水过的莲菜条
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最后一步
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加入盐,鸡精,十三香,生抽少许,老抽少许增色,快出锅时倒入葱叶快速翻炒即可出锅。
小贴士
莲菜焯水时倒入白醋,使之香脆。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-12-01
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