牛肉笋丝面【宝宝辅食】
煮面条这事儿没一点难度,食材也都给你搭配好了,照着做就行了。
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步骤1/9
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牛肉切丝备用,我比较喜欢用牛里脊来做,口感上要更嫩一些,也更好咀嚼。*肉的话,没有什么限制,牛肉、鸡肉、猪肉都行,喜欢吃什么就做什么。
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步骤2/9
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牛肉丝里加上1勺酱油、淀粉,用手抓匀了,静置腌制10分钟左右。
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步骤3/9
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莴笋、胡萝卜切成丝,放到一旁备用。
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步骤4/9
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不粘锅刷油,倒入处理好的牛肉丝,翻炒到肉丝散开。
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步骤5/9
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不断翻炒,直到牛肉丝熟透了,再盛出备用。
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步骤6/9
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另外起锅倒油,加入葱花,多炒几下,煸出香味。
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步骤7/9
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锅里加上胡萝卜丝,翻炒均匀。再加上热水,等水沸了就能下面条了。
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步骤8/9
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面条煮软了之后,就可以把莴笋丝、牛肉丝下到锅中。然后加入鲜菇粉、盐来调味。
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最后一步
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最后搅拌均匀了,确认食材都熟透了,就能盛出来了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-12-01
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