草莓塔版蓝莓山药的做法

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草莓塔版蓝莓山药

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食材清单加入采购清单

山药一根

、

蓝莓几颗

、

芒果一个

、

圣桃园蓝莓果酱适量

、

圣桃园菠萝芒果果酱适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
山药去皮，上锅蒸半小时（去皮时一定带上一次性手套）
步骤2/6 点击查看大图
蒸好的山药捣成泥，加入白糖少许，纯牛奶（300g山药，倒80-100ml纯牛奶）
步骤3/6 点击查看大图
搅拌成冰淇淋状
步骤4/6 点击查看大图
装盘用筷子自下而上划山药泥表面，划出山形。摆上草莓（草莓切开一分为二）
步骤5/6 点击查看大图
50g蓝莓酱+纯20ml牛奶搅拌自上而下淋到山药上即可
最后一步点击查看大图
顶上草莓吃完，在摆一个，不一样的感觉，看看哪个版本好看

步骤4/6

展开全部6个步骤

小贴士

山药蒸好要尽快加牛奶搅拌定型，凉了就不好定型了

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-11-30

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