肉皮炖萝卜
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猪皮即哺乳动物家猪的皮,味甘性凉,是一种蛋白质含量较高的肉制品,可用于制作各种美食。猪皮营养丰富,具有美容养颜、促进骨骼发育及养血益气等功效。1、美容:猪皮中含有丰富的胶原蛋白及弹性蛋白,可促进皮肤细胞吸收和储存水分,也可补充皮肤中流失的胶原蛋白,防止皮肤干燥起皱,并能增加皮肤弹性。2、促进骨骼发育:猪皮中还含有钙、磷等多种矿物质成分,适量摄入可被人体吸收,进而促进筋骨发育及骨髓再生,有效增强骨密度。3、养血益气:猪皮味甘性凉,可滋阴补虚、养血益气,有助于改善气血不足。 搭配萝卜食用,可以增强免疫力。 参与活动: #作品有奖征集|我心中的的冬日限定#
营养分析
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46克
4克
23克
500
千卡
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食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 切墩(初级)
白萝卜
1个
、
油
3汤匙
、
盐
适量
、
姜
1小块
、
香葱
适量根
、
料酒
1勺
、
老抽
半勺
、
生抽
2勺
、
蚝油
1勺
、
干红辣椒
2个
、
花椒粒
适量
、
八角、桂皮、香叶
少许
烹饪步骤
步骤4/11
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发布于 2021-11-30
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