上海本帮菜【素三鲜肉皮汤】by 蜜桃爱
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黑木耳、肉皮、姬松茸、白菜,这些食材已经很鲜美了。 从小就喜欢吃肉皮,尤其是有嚼劲的厚实的肉皮。 今天分享这个素三鲜肉皮汤给大家。
食材清单
加入采购清单
【主要食材】:
适用3-4人份
、
黑木耳
50g
、
三林肉皮
150g
、
白菜叶
8大片
、
姬松茸
8个
、
【辅料】
、
鸡骨高汤
、
生姜
6片
、
小葱
10颗
、
红枸杞
20颗
、
盐
5g
、
干贝素
一点点
烹饪步骤
-
步骤1/15
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鸡骨头,放生姜6片,熬高汤。大火煮滚5分钟。
-
步骤2/15
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盖盖,小火蛮炖50分钟。
-
步骤3/15
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泡发黑木耳。见我前一片菜谱,有教大家发黑木耳。
步骤4/15
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发布于 2016-12-23
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