解锁馄饨皮新吃法——不用揉面的懒人版千层肉饼
馄饨皮买多了剩下了一些,咱们食材不浪费,四、五张饺子皮叠成一张饼,不用揉面也能简单快手做个千层肉饼。
50克
56克
102克
1102
千卡
![](https://i1.douguo.com/upload/banner/1587716775.png)
-
步骤1/7
点击查看大图
将洋葱打碎,牛肉切小块加入葱、姜一起打碎备用。
-
步骤2/7
点击查看大图
加少许盐、白胡椒粉、花椒粉、鸡粉,生抽、耗油、料酒、香油各一勺调味,搅拌均匀感觉出胶质感就上劲儿了,腌制10分钟备用。
-
步骤3/7
点击查看大图
馄饨皮放肉馅铺平,四周刷清水再盖一张馄饨皮压紧压实。
-
步骤4/7
点击查看大图
重复放肉馅和覆盖馄饨皮的步骤,叠加四五层就可以了。
-
步骤5/7
点击查看大图
锅内倒入少量食用油,油热放入肉饼,中火煎至两面金黄。
-
步骤6/7
点击查看大图
加清水盖上锅盖中小火煮至水分收干。
-
最后一步
点击查看大图
熟透出锅。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-11-30
千层肉饼的相关分类
千层肉饼的相关推荐
-
#花10分钟,做一道菜!#擂辣椒皮蛋
2640188人看过 -
家常豆腐(随手拿起来的材料就是美味)
432020人看过 -
馄饨皮披萨
22487人看过 -
#精品菜谱挑战赛#蚝油生菜
167862人看过 -
#美味开学季#健脾养胃的美玲粥
197932人看过 -
超好吃的饺子馅【跟大厨学来的】
192679人看过 -
风靡美国的中国家常菜:嫩滑鸡肉生菜卷
242209人看过 -
开胃下饭菜,巨好吃的家常鱼香茄子煲
80182011人看过 -
青椒炒牛心菜丝(开胃低脂减肥美食)
1119858人看过 -
芋头藕粉糖水
162760人看过 -
超级下饭的肉沫豆腐
469014人看过 -
三汁鸡翅焖锅
7825人看过