能量满满芝士馅饼
此方可做16厘米左右馅饼3个 参与活动: #作品有奖征集|我心中的的冬日限定#
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步骤1/10
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鲜酵母用牛奶融化,除黄油以外所有面团材料放入面包机开启一个揉面程序,15分钟
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步骤2/10
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放入软化的黄油再开启一个揉面程序,15分钟
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步骤3/10
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面团揉好,盖上保鲜膜,开启放入烤箱36度发酵一小时,烤箱底部放一杯温水
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步骤4/10
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发酵的时候做好馅料,马苏里拉芝士加入细砂糖再加入卡夫芝士粉,拌匀即可
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步骤5/10
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面团发到2倍大,取出
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步骤6/10
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分成3份
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步骤7/10
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包入馅料,静置一会,翻面,轻轻擀成圆饼,放入烤箱36度发酵20分钟
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步骤8/10
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发酵好,轻轻抹上黄油,再撒上卡夫芝士粉
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步骤9/10
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烤箱预热,180度中层,烘烤20分钟
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最后一步
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出炉有鼓包,压扁后切块即可开吃啦!拉丝太赞啦!
鼓包也可在烤的时候戳破,保持馅饼美观
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-11-30
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