自制煎臭豆腐(汤汁自制)
小芬做臭豆腐，不油炸，煎，用电饼铛，几分钟开，易变熟
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步骤1/15
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准备白萝卜，辣椒，鸡肉
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步骤2/15
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臭豆腐拿出
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步骤3/15
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水
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步骤4/15
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辣椒5个
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步骤5/15
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锅放水，放入鸡肉，5个辣椒粒，煮熟煮开
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步骤6/15
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准备白萝卜，去皮
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步骤7/15
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切半切条切颗粒
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步骤8/15
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剩下的5个辣椒切粒，放入白萝卜中
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步骤9/15
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再放少许盐，白醋半瓶
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步骤10/15
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白萝卜弄好放袋腌30分钟
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步骤11/15
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电饼铛放多点的油，放臭豆腐煎，开合盖，至变彭起来
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步骤12/15
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煎起泡，关火，放入一次性碗里
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步骤13/15
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再倒入鸡汤
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步骤14/15
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放腌好的酸辣萝卜
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最后一步
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臭豆腐完成，汤汁不错哦
臭豆腐煎起泡才能出锅，才熟
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-11-29
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