车轮饼
爆浆卡仕达车轮饼 简单好吃的街头小吃车轮饼 试着做一次才发现,车轮饼是万物皆可,只要你想,就都可以做成馅料,最重要的一定是馅料要爆满哦!@Kenny肯尼妈妈 参与活动: #作品有奖征集|我心中的的冬日限定#
-
步骤1/11
点击查看大图
准备好以上食材(卡仕达酱)
-
步骤2/11
点击查看大图
蛋黄3个、白糖40g,搅拌至发白浓稠;加入玉米淀粉20g搅拌均匀至流动的酸奶状态
-
步骤3/11
点击查看大图
奶锅内加入牛奶150g,小火加热至微沸;把蛋黄糊加入牛奶中边倒入边搅拌,然后小火加热不停搅拌成浓稠卡仕达酱
-
步骤4/11
点击查看大图
准备好以上食材(面糊)
-
步骤5/11
点击查看大图
鸡蛋2个、白糖30g、牛奶150g搅拌均匀;筛入粉类搅拌均匀;然后加入融化的黄油,搅拌成均匀无颗粒的面糊
-
步骤6/11
点击查看大图
预热后加入六连盘中,用擀面杖画圈圈,让面糊覆盖边缘
-
步骤7/11
点击查看大图
待面糊五分熟时,另外盘内加入另一份面糊,继续画圈圈,让面糊溢出来一点
-
步骤8/11
点击查看大图
加入卡仕达酱做馅料,也可以做玉米的或者是你喜欢的任何馅料都可以,馅料一定要饱满哦!
-
步骤9/11
点击查看大图
面糊出现大量气泡就差不多好了,把壳子覆盖馅料用力压实,最后把两面煎制金黄熟透就好了
-
步骤10/11
点击查看大图
车轮饼完成!切一个卡仕达酱馅料的,浓浓的蛋奶香
-
最后一步
点击查看大图
今日早餐:车轮饼、牛奶、橘子
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-11-29
车轮饼的相关分类
车轮饼的相关推荐
-
外酥里软葱油饼
1039970人看过 -
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
6027670人看过 -
酥香的蜜汁叉烧肉这样做真的是泰香了,巨好吃!
719396人看过 -
抹茶雪花酥
165495人看过 -
#安佳佳倍容易圣诞季#零难度车轮饼❗️一次成功
73239人看过 -
网红车轮饼
536263人看过 -
奶茶店的爆款,黑钻奶茶,好喝到停不下来
5345237人看过 -
车轮饼
228462人看过 -
糯米戚风蛋糕
3072163人看过 -
网红台式“车轮饼”~红豆卡士达馅
268760人看过 -
车轮饼
130559人看过 -
奶香车轮饼
8693人看过