干锅土豆片
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烹饪步骤
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步骤1/2
首先把洋葱洗净切成长丝、葱切段、干辣椒切粒。土豆去皮切成圆形的薄片,用清水洗掉多余的淀粉,锅中热油下土豆片煎至两面微黄熟透捞出备用。
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最后一步
另起锅烧油放入五花肉炒出香味,下姜蒜片、洋葱丝干辣椒,再加半包麻辣香锅底料,一起爆炒出香味。就不需要加其他任何调料了!再把煎好的土豆片倒入,加点葱段翻炒均匀,一份特别好吃的干锅土豆片就做好了
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-11-29
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