自制香肠

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做法过于简单忘了拍照多多理解味道过于美味，冰箱冷冻可煎可烤可凉菜也可配泡面参与活动: #作品有奖征集|我心中的的冬日限定#

食材清单加入采购清单

1小时以上 | 切墩(初级)

猪肉或者牛肉 5斤

、

小肠 3条

、

洋葱 1个

、

姜末少许

、

大蒜一头（根据个人口味可不放）

、

黑胡椒碎根据个人口味

、

盐根据个人口味

、

酱油适量

、

耗油适量

烹饪步骤

小贴士

1买回来的肉可以提前用冷水泡出血水 2我的肠衣是在拼多多上买的，一定要反复洗泡，上面有很多盐渍，而且会有微微羊下水的味道 3蒸之前一定要扎眼每个面均匀扎眼宁多勿少，否则爆开惨不忍睹

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-11-29

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