零难度新手也能做经典便当咖喱鸡腿饭的做法

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零难度新手也能做经典便当咖喱鸡腿饭

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一份咖喱一碗饭饱饱的一餐 ~ 参与活动: #作品有奖征集|我心中的的冬日限定#

食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 切墩(初级)

鸡腿 1Kg

、

土豆 1-2个

、

胡萝卜 1根

、

咖喱 1盒

、

焯水葱段 2段

、

焯水姜片 2片

、

葱花适量

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
鸡腿洗净去骨去皮切块冷水下锅加入葱段2块姜2片焯水边煮边去除浮沫
步骤2/10 点击查看大图
煮至变色捞出鸡块待用
步骤3/10 点击查看大图
土豆胡萝卜去皮切滚刀块
步骤4/10 点击查看大图
‼️煮咖喱最好用不粘锅以防粘底哦 ~锅中倒油加入葱花炒香
步骤5/10 点击查看大图
倒入胡萝卜土豆翻炒
步骤6/10 点击查看大图
倒入鸡块翻炒
步骤7/10 点击查看大图
加入咖喱块翻炒
步骤8/10 点击查看大图
加入适量的热水
步骤9/10 点击查看大图
大火煮开中小火炖煮汤会越煮越浓稠时不时搅拌一下防止粘锅
最后一步点击查看大图
煮至土豆胡萝卜软烂就可以出锅啦！参考时间15-20分钟仅供参考根据原料多少焯水煸炒时间自行调整时间

步骤4/10

展开全部10个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-11-28

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