娃娃菜炖干豆腐
冬日家常炖菜,把娃娃菜换成大白菜也不错。 参与活动: #作品有奖征集|我心中的的冬日限定#
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步骤1/9
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干豆腐切粗丝,葱花切好。
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步骤2/9
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五花肉切片。
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步骤3/9
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娃娃菜洗净,切条状。
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步骤4/9
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锅热后,直接下五花肉煸炒。
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步骤5/9
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再加少许油、葱花爆香。
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步骤6/9
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加酱油炒出香味。
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步骤7/9
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加娃娃菜、干豆腐煸炒。
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步骤8/9
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加水没过食材炖煮。煮至娃娃菜变软即可。加盐、胡椒粉、鸡精调味。
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最后一步
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装碗中。
五花肉先煸炒出油,炖菜更香。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-11-28
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