酱烧鸭
-
步骤1/9
点击查看大图
准备好配料
-
步骤2/9
点击查看大图
下盐、生抽、老抽、米酒与其它的配料一齐拌匀,做成调料酱
-
步骤3/9
点击查看大图
鸭子下锅焯水后,晾干水份
-
步骤4/9
点击查看大图
鸭子下锅,稍稍煎一下
-
步骤5/9
点击查看大图
把调料酱均匀涂抹在鸭子上,腌制半个小时
-
步骤6/9
点击查看大图
锅里倒入开水,没过鸭子的一半以上就可以了
-
步骤7/9
点击查看大图
大火烧开后转中小火,焖煮过程中要经常翻动,避免粘锅
-
步骤8/9
点击查看大图
鸭子熟透后大火收汁就可以了
-
最后一步
点击查看大图
这个酱煮鸭煮鹅都很好吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-11-28
酱烧鸭的相关分类
酱烧鸭的相关推荐
-
剁椒蒸金针菇
1100617人看过 -
红糖马拉糕
142062人看过 -
古法红糖发糕
679235人看过 -
益生元刺梨水
30738人看过 -
肉酱意大利面
17421784人看过 -
排骨炖土豆
863556人看过 -
肉酱意大利面
16133581人看过 -
黑米芝麻黄豆浆
186837人看过 -
#打工人的健康餐#葡萄干红糖马拉糕
151889人看过 -
老北京水爆肚
1556212人看过 -
可乐鸡翅
12283557人看过 -
鲜嫩松软多汁的肉包子 ❗️好吃到流口水❗️酱香小笼包
5079481人看过