醪糟带鱼
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每年外婆都会自己制作黄酒、一次好几百斤、我也会去帮忙,一呆就是好几天。 临走的时候外婆会让我带一些醪糟回来, 用来炖带鱼、炖鸦片鱼头都非常好吃!! 今天特意买了带鱼、来制作这道不一样的特色美食,分享给大家。 参与活动: #作品有奖征集|我心中的的冬日限定#
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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超级好吃
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步骤2/5
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制作方法:1、将带鱼洗净、切成小段2、撒上少量糖、味精、再浇上醪糟,腌制2-3小时
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步骤3/5
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让蒸烤箱
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步骤4/5
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快蒸十三分钟
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最后一步
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开动
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-11-27
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