麻辣香锅
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人家都说一天要吃五种以上的蔬菜,麻辣香锅就是一个蔬菜大混合,把你想吃的蔬菜都来一点就好,有了好人家的牛油火锅底料做麻辣香锅很简单,我只用了三分之一块火锅底料在锅中和油一起化开,然后葱姜蒜生抽料酒爆锅,先加入白虾炒至成熟,再加入胡萝卜,藕片,豆腐干洋葱翻炒,同时加入适量盐,然后加入针菇,油菜,菠菜,翻炒至成熟,简单的麻辣香锅就好啦! 参与活动: #作品有奖征集|我心中的的冬日限定#
食材清单
加入采购清单
大虾
随意几只
、
胡萝卜
小半根
、
金针菇
1把
、
烤肠
两根
、
莲藕
半个
、
黑木耳
1小把
、
豆腐干
适量
、
植物油
适量
、
麻辣火锅底料
少许
、
豆瓣酱
1勺
、
油菜
一把
、
洋葱
半个
、
菠菜
一把
、
葱姜蒜
适量
、
盐
适量
烹饪步骤
-
步骤1/8
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各种食材准备好,藕片焯过水,豆腐干提前煎好,木耳提前泡发好。
-
步骤2/8
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干锅冷油再加多半块好人家的牛油火锅底料一起化开(能吃辣可以多放火锅底料)。
-
步骤3/8
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待油温升高葱姜蒜生抽料酒爆锅。
步骤4/8
展开全部8个步骤
发布于 2021-11-27
换个做法
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