韩式小冷面
冬天的东北室内温度27度,燥热的就想吃点冰凉的冷面!材料呢都随意发挥! 参与活动: #免费申领|暖冬酱在手,嗨吃部队锅#
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步骤1/6
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准备好所有材料
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步骤2/6
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卤肉汤,糖,盐,生抽,水,醋放锅里煮开放凉,放冷冻半小时(想吃冷热自己控制冰水温度,卤肉汤我是放在冷冻里保存的)
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步骤3/6
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冷面泡水十分钟,锅里做半锅开水
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步骤4/6
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开水下面煮2到3分钟,拿出来用凉白开冲凉
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步骤5/6
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鸡蛋切半,西红柿跟牛肉切片,黄瓜切丝
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最后一步
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放上所有的食材,葱伴侣韩式辣酱搭配辣白菜才是冷面的灵魂!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-11-27
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