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家常酸菜鱼的做法

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家常酸菜鱼

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秋冬季节，来一盆酸菜鱼，开胃下饭，好吃到汤汁都不剩。今天用的是不辣的薄盐骨汤酸菜鱼酱料包。孩子也喜欢吃。参与活动: #作品有奖征集|我心中的的冬日限定#

食材清单加入采购清单

好人家酸菜鱼包 1包

、

草鱼 1条

、

食用油 2勺

、

金针菇，豆芽 100克

、

葱花 2克

、

干辣椒 1个

、

清水 800克

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
超级开胃的酸菜鱼
步骤2/9 点击查看大图
酸菜鱼包配料超级丰富
步骤3/9 点击查看大图
草鱼切成鱼片后下入腌鱼包，加入食用油放入碗中，抓匀腌制片刻。
步骤4/9 点击查看大图
起锅烧油，鱼骨放入锅中煎至两面金黄色。下入酸菜翻炒均匀，再加入调料包。倒入开水煮开。
步骤5/9 点击查看大图
将喜欢的配菜焯水捞出，放入碗中。
步骤6/9 点击查看大图
将锅中的酸菜，鱼骨捞出铺入碗底。
步骤7/9 点击查看大图
大火煮开，放入鱼片煮熟。
步骤8/9 点击查看大图
鱼片捞出放入盆中。加入葱花，干辣椒，白芝麻。最后浇上热油即可。
最后一步点击查看大图
一碗简单又易做的酸菜鱼就完成了。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-11-27

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