萝卜圆
冬吃萝卜夏吃姜,之前经常在家附近的程姐家吃萝卜圆!现在搬家了还想着这一口,也是好吃不难做,来吧来吧,萝卜也该换换样了呢!
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步骤1/6
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萝卜擦丝加入土豆淀粉沾水捏成团(萝卜不要加盐,或是用水焯)
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步骤2/6
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上锅水开后计时十分钟左右,看萝卜圆的大小计时
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步骤3/6
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糯米粉加糖加水搅拌均匀,熬制成甜酱汁
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步骤4/6
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辣椒粉加辣椒酱,加水!辣椒酱汁就做好了!大酱加水制成酱料汁!还可以用辣子加海鲜酱油!总之可以选自己喜欢的酱汁
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步骤5/6
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晶莹剔透的萝卜圆!
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最后一步
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不影响口感的话所以要趁热吃哦!
使用土豆淀粉和木薯粉皆可!不要使用玉米淀粉哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-11-27
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