西红柿糖醋排骨
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步骤1/12
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排骨斩小块下盐、生抽腌制一下
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步骤2/12
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1个西红柿
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步骤3/12
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把西红柿切成碎末
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步骤4/12
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刚才腌制过的排骨下生粉拌匀
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步骤5/12
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排骨入油锅炸,边炸边翻动,让每一块排骨都炸透
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步骤6/12
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排骨炸熟了,起锅晾油
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步骤7/12
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锅里下油,放番茄末进去煸炒几下
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步骤8/12
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加入两勺清水、白醋、白糖和适量的番茄酱(白糖、番茄酱根据自己的口味来定要下的分量)
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步骤9/12
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注意观察,番茄酱汁熬成这样子就可以了
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步骤10/12
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倒排骨进去翻拌均匀
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步骤11/12
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准备出锅啦
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最后一步
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这是免炸浆版的糖醋排骨,虽然没有脆脆的口感,但一样酸甜可口, 老人小孩都爱吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-11-26
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