蝶豆花双色馒头
颜控的我最近迷上了蝶豆花~ 迷上了它治愈般的颜色~ 清新淡雅与食物完美结合~ 这款蝶豆花双色馒头~ 瞬间提高了馒头的档次~ 让馒头也有了高级感~哈哈~
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步骤1/8
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把所有材料称量好放到厨师桶里
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步骤2/8
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分别把白面团的所有材料混合揉光滑
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步骤3/8
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分别把蝶豆花面团的所有材料混合揉光滑
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步骤4/8
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再把揉好面团擀开,把两张面重叠在一起,用模具印出小花,卷起来,用刀切开
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步骤5/8
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送入mini微蒸烤38°发酵50分钟,发酵到面团变大到原来的1.5倍大小,即可启动微蒸烤箱选择低卡嫩蒸模式100°蒸20分钟,时间结束后焖5分钟再取出来。
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步骤6/8
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步骤7/8
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最后一步
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做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-11-26
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