红烧肉炖白芸豆
超级好吃的菜。
-
步骤1/5
点击查看大图
把头天晚上凉水泡的云南白芸豆，放冰箱冷藏。
-
步骤2/5
点击查看大图
肉块放锅里添纯净水，煮沸撇去血沫，肉块捞出沥干备用。
-
步骤3/5
点击查看大图
锅里添植物油放入荜拔、白胡椒粒和花淑粒小火爆香，然后上述把调料捞到调料球。再添加生姜块和大蒜炒黄。
-
步骤4/5
点击查看大图
锅里添加沥干水的肉块加大葱、料酒和红烧肉酱包进行翻炒。
-
最后一步
点击查看大图
将炖红烧肉块的锅里加入泡好的白云豆，再倒入撇去血沫的汤，炖到8成熟时加盐，炖的时间掌握在48分钟内，再加红、绿辣椒断生加鸡精出锅。
我是网上买的云南白芸豆，豆友们买白芸豆时看评论有虫眼的不了买。大家尝试一下吧，冬日里增加了菜的一个类型。做这个菜吃米饭白芸豆好吃，我每次做红烧肉炖白芸豆家人都爱吃，白芸豆吃光了剩下的是红烧肉。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-11-25
红烧肉炖白芸豆的相关分类
红烧肉炖白芸豆的相关推荐
-
#餐桌上的春日限定#醋溜白菜
4140865人看过 -
健康版红烧肉炖芸豆土豆
20352人看过 -
白菜油豆腐
60169人看过 -
鸡蛋汉堡
97480人看过 -
鱼香茄子条
24998人看过 -
#刘畊宏女孩减脂饮食#水煮花生
148530人看过 -
红烧萝卜
119607人看过 -
#流感季饮食攻略#红糖鸡蛋
151347人看过 -
麻辣小海鲜
484589人看过 -
抹茶欧包
64568人看过 -
酵母馒头
508692人看过 -
五香白芸豆
137708人看过
