⭐牛肉粉丝汤⭐
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步骤1/13
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龙口粉丝用温水泡软。
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步骤2/13
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牛肉切片待用。
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步骤3/13
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牛肉片蘸上木薯淀粉把牛肉拍打至2倍大。
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步骤4/13
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生姜切丝
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步骤5/13
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香菜切段备用。
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步骤6/13
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小葱切成葱花备用。
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步骤7/13
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碗中加入葱花香菜段虾皮生抽香油胡椒粉和盐。
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步骤8/13
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锅中烧水加入姜丝煮沸,再下入牛肉片煮至变色。
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步骤9/13
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加入泡好的粉丝继续煮沸并撇去浮沫。
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步骤10/13
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舀入适量的汤汁加入到调味料的碗中拌匀。
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步骤11/13
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再捞出牛肉和粉丝放入碗中,还可以烫一些青菜,汤汁可以根据自己的需求增加。
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步骤12/13
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喜欢吃辣的朋友,还可以加一些红油辣椒点缀。
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最后一步
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牛肉筋道爽口,开吃啦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-11-24
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