芝士烘蛋面包碗
热量不高,满足感却很高。 无油低糖的小欧包烘烤到酥酥脆脆的,热腾腾的一口咬下去, 半融化的奶酪,伴着浓郁鲜香的番茄味,还有咸香的肉块, 真的很幸福啊~ :-D 参与活动: #作品有奖征集|我心中的的冬日限定#
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步骤1/8
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全麦小欧包(或者其他硬质面包),用小刀挖成碗型。*刀口先垂直向下挖出深度,然后沿着边缘撬出面包体。
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步骤2/8
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奶酪片切分4个小方块,每颗小面包的底部先各垫一片。
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步骤3/8
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取小碗,放入切成小块的午餐肉、切碎的圣女果和西芹茎。
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步骤4/8
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敲入一颗鸡蛋,拌匀,加入盐和胡椒,拌匀。
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步骤5/8
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面包碗中倒入混合了食材的蛋液。
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步骤6/8
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顶部放上剩下的1/4片奶酪,挤番茄酱、撒小茴香或者香葱装饰。
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步骤7/8
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入提前预热好的烤箱,180℃烘烤15分钟。
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最后一步
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我先开动啦~~
01.多出来的面包体不要浪费,可以变成面包糠,或者吸满牛奶后加入肉糜,做出肉丸子,格外的有咬头又鲜嫩多汁。
你有什么好的吃法或者搭配方法也可以分享给我。
02.可以自由替换食材,请选择不怎么出水的果蔬。洋葱需要提前炒香。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-11-24
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