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粉蒸肉教程

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五花肉 500克

、

蒸肉粉 100g

、

豆瓣酱 2勺

、

料酒 1勺

、

葱花少许

、

红油适量

、

地瓜 1个

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
把五花肉放锅里烙一下
步骤2/12 点击查看大图
把烙过的五花肉清洗干净。
步骤3/12 点击查看大图
切成大片儿
步骤4/12 点击查看大图
炒香的豆瓣酱一大勺。
步骤5/12 点击查看大图
调味
步骤6/12 点击查看大图
放入蒸肉米粉
步骤7/12 点击查看大图
抓拌均匀之后像这样就可以了。
步骤8/12 点击查看大图
摆盘
步骤9/12 点击查看大图
上蒸锅蒸熟。
步骤10/12 点击查看大图
蒸好后拿出来扣盘中
步骤11/12 点击查看大图
撒上香葱花
最后一步点击查看大图
制作完成即可食用

小贴士

五花肉一定要放锅里烙一下，蒸肉米粉不要放太多

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-11-24

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